J'étais la Sultane du Sizzle autrefois, mais vous pouvez m'appeler Andrea. J'ai toujours été passionnée par la nourriture. Même si je me spécialisais dans l'art et le graphisme, j'ai toujours eu l'habitude de cuisiner pour mes amis et ma famille. Ce n'est que lorsque j'ai commencé à travailler chez Napoleon que mon amour de la cuisine s'est transformé en une passion pour les grillades. Croyez-le ou pas, je ne savais même pas allumer un barbecue quand j'ai commencé. Cela a rapidement changé, car j'ai appris ce qu'il fallait faire pour griller un bon repas.

Chaque accessoire de barbecue et de grillade avec lequel je travaille ici a sa propre personnalité, tout comme chaque combustible a ses propres propriétés. Cela signifie que je n'ai pas vraiment de favori. En ce qui concerne la saveur, c'est l'ail qui est à l'honneur. Cependant, j'aime le chocolat riche et le steak parfaitement assaisonné, grillé à point. Je ne suis en aucun cas un chef professionnel, mais avec plus de 700 recettes cuisinées et écrites, je ne suis pas non plus étrangère au monde culinaire. Chaque fois que j'allume le barbecue, c'est l'occasion d'apprendre, et il n'y a rien qu'on ne puisse faire sur un barbecue. La nourriture est dans mes veines et les grillades sont le point de départ de ma créativité.