Seasoned BBQ Bread
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
25 min
Personnes
4
Difficulté
Facile
Seasoned BBQ Bread
PrintIngrédients
Préparation
Photos
Ingrédients
1 c. à table
d'assaisonnement Mélange de poivres épicés
1 c. à table
de persil séché
1 gousse
d'ail, hachée
1/2 tasse
de fromage cheddar râpé
1 tasse
de fromage mozzarella râpé
1 miche
de pain au levain
1/4 tasse
de beurre fondu
1 c. à table
de semoule de maïs
Préparation
- Placer la pierre à pizza sur le côté du gril qui est éteint. Allumer le côté opposé du gril et préchauffer à 350 °F (175 °C).
- Dans un bol, mélanger les assaisonnements et les fromages. Trancher le pain environ aux trois quarts, le faire pivoter de 90 degrés et le découper en petits carrés ou losanges.
- Farcir toutes les tranches de pain du fromage et du mélange d'assaisonnements, et verser le beurre sur tout le pain en vous assurant qu'il pénètre dans toutes les fentes.
- Saupoudrer la pierre préchauffée de semoule de maïs et placer le pain assaisonné sur la pierre. Couvrir de papier d'aluminium et cuire avec le couvercle fermé pendant 15 minutes. Retirer le papier d'aluminium et laisser cuire 5 à 10 minutes de plus jusqu'à ce que la croûte soit dorée et que le fromage bouillonne.
- Servir chaud.
J'étais la Sultane du Sizzle autrefois, mais vous pouvez m'appeler Andrea. J'ai toujours été passionnée par la nourriture. Même si je me spécialisais dans l'art et le graphisme, j'ai toujours eu l'habitude de cuisiner pour mes amis et ma famille.