Turkey Burgers
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
8 min
Personnes
4
Difficulté
Facile
Turkey Burgers
PrintIngrédients
Préparation
Photos
Ingrédients
1 lb
de dinde hachée
1 c. à table
de sauce Worcestershire
1 c. à table
d'assaisonnement poulet de Montréal
1/2 c. à thé
de sel
1/4 c. à thé
de poivre
2 c. à table
d'huile
4
pains
1
tomate, coupée en tranches
1
oignon rouge, coupé en tranches
Laitue
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients (sauf l’huile) et diviser le tout en quatre portions. Utiliser le presse-hamburger de Napoléon pour former quatre galettes.
- Préchauffer le gril à environ 400 °F (200 °C). Huiler légèrement les grilles de cuisson.
- Cuire les burgers à la dinde à feu direct de 3 à 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 160 °F (71 °C). Beurrer le côté coupé des petits pains et faire griller légèrement.
- Laisser reposer les burgers pendant 5 minutes.
- Servir les burgers garnis d'une tranche mince d'oignon rouge, de laitue, d'une tranche de tomate et de vos condiments favoris.
J'étais la Sultane du Sizzle autrefois, mais vous pouvez m'appeler Andrea. J'ai toujours été passionnée par la nourriture. Même si je me spécialisais dans l'art et le graphisme, j'ai toujours eu l'habitude de cuisiner pour mes amis et ma famille.